Suhteeni keittokirjoihin on hieman kaksijakoinen. Toisaalta rakastan niitä yli kaiken. Unelmieni keittiössä olisi suuri kirjahylly, joka täyttyisi eri maiden ruokakulttuureihin perehdyttävistä teoksista, ja sunnuntaiaamupäivät viettäisin opuksia selaillen ja seuraavan viikon ruokalistaa suunnitellen. Todellisuudessa olen törmännyt hyvin harvaan keittokirjaan, jossa on enemmän kuin yksi sellainen resepti, jonka jopa minä osaan valmistaa ja johon tavallisesta K-supermarketista löytää ainekset. Siispä tuntuu silkalta hulluudelta laittaa 30 - 40 euroa kirjaan, josta katselee lähinnä vain kuvat...
Ja sitten törmäsin Sikkeen Suomalaisen kirjakaupan alennusmyynnissä. Televisiosta olen seurannut Siken ohjelmia jo pitkään, joten tämän kirjan hankkiminen oli luonnollinen jatkumo meidän suhteelleemme. Ruokaa rakkaudella sisältää reseptejä sekä Italiasta että koto-Suomesta, ja jokainen niistä on sellainen, jonka minäkin pystyisin valmistamaan. Ja suurinta osaa tulen varmasti joskus kokeilemaankin.
 |
| Mausteista karitsan ulkofileetä ja fetaperunoita |
 |
| Hunaja-pähkinästruudeli |
Sikke, you're my hero!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti